20260815

X-Verão (lanche simples, mas uma delícia)

Segue uma receita simples para os dias quentes.
X-Verão 
Pão francês (de sal)
2 folhas de alface (ou outra salada de sua preferência)
2 rodelas de tomate
1 fatia de queijo prato ou mussarela
Maionese para passar no pão

Obs.: A versão original, eu conheci em 1985 no SENAI de Santo Amaro (SP-Capital).
Na época, um pão com manteiga custava R$0,70 e um X-Verão era R$1,00, vendidos na cantina da Instituição.
Segue a receita original:
Pão francês (de sal)
1 folha de alface
1 rodela de tomate
1/2 fatia de queijo prato
Maionese (muito pouca, apenas para sujar o pão)

Espero que gostem.